LASAÑA DE BERENJENAS! 🍆

 Ingredientes:

* Aceite de oliva

* 2 Berenjenas

* Copos de chile

* Tomates

* Albahaca fresca

* Mozarella

* Láminas de lasaña

Para la Salsa de Ricotta:

* Queso ricotta

* 2 Huevos

* 4 dientes Ajo

* Queso Parmesano

* Sal/Pimienta