Castillo de Edimburgo, Escocia

 

No en vano esta fortaleza era llamada "la llave de Escocia". Durante muchos siglos, los poderosos muros, erigidos en la cima de la Roca del Castillo, por cierto, un volcán extinto, protegieron tanto Edimburgo como a todo el país. El castillo se ha conservado excelentemente y aún infunde temor con sus majestuosas paredes y su antigua historia.

🍚 Arroz Frito Estilo Cantonés (para 4 personas)

 

Ingredientes 📝✍️:

3 tazas de arroz blanco cocido y frío (ideal del día anterior)

2 huevos

150 g de jamón cocido o char siu (cerdo asado chino), en cubitos

1/2 taza de zanahoria en cubitos pequeños

1/2 taza de guisantes verdes (pueden ser congelados)

2 cebollinos (parte blanca y verde), picados

2 cucharadas de salsa de soja ligera

1 cucharada de aceite de sésamo (opcional, para aroma)

2 cucharadas de aceite vegetal (para freír)

Sal y pimienta al gusto

Opcionales:

Camarones pelados (previamente salteados)

Brotes de soja

Maíz dulce

👨‍🍳 Instrucciones: 🔖

➡️ Prepara los ingredientes 

Asegúrate de que el arroz esté frío y suelto. Bate los huevos con una pizca de sal. Ten todos los ingredientes listos para saltear rápidamente.

➡️ Cocina los huevos 

En un wok o sartén grande, calienta 1 cucharada de aceite vegetal. Vierte los huevos batidos y revuélvelos suavemente hasta que estén cocidos. Retira y reserva.

➡️ Saltea los vegetales y el jamón 

Añade la otra cucharada de aceite. Saltea la zanahoria y los guisantes durante 2-3 minutos. Agrega el jamón y cocina 1 minuto más.

➡️ Agrega el arroz 

Incorpora el arroz frío y saltea a fuego alto, rompiendo los grumos con la espátula. Cocina unos 3-4 minutos hasta que esté bien caliente.

➡️ Sazona y mezcla 

Añade la salsa de soja, el aceite de sésamo (si usas), sal y pimienta. Devuelve los huevos al wok y mezcla bien. Agrega el cebollino al final.

➡️Sirve caliente 

¡Listo para disfrutar! Puedes acompañarlo con salsa de chile dulce o un toque de salsa de ostras.

📸 Una moneda memorable lanzada en los Estados Unidos en 1932 al final de la Gran Depresión

 

Antes de que la historia cambiara su significado para siempre, este símbolo era utilizado en América como sinónimo de prosperidad y éxito. En plena Gran Depresión, la gente necesitaba esperanza, y estas "Fichas de la Buena Suerte" eran muy populares.

Granizada by Thor

 

La luz del luto - Rosie Darling

Camden, 1867. Nathaniel Trent se gana la vida con la muerte.

Bajo la fría luz matutina de un estudio orientado al norte, toma los últimos retratos de los difuntos de Londres. Herederas y deshollinadores, los amados y los indeseados, todos posan para una última fotografía antes de la tumba. El muchacho que lleva su cámara es, en realidad, su hija Charlotte, a quien a los doce años vistieron con gorra plana y pantalones de pana y desde entonces llaman "Charlie".

Cuando los Trent reciben el encargo de ir a Belgravia para fotografiar a una heredera fallecida a los dieciocho años, Charlie ve lo que al médico se le pasó por alto. La marca de un pulgar en el cuello de la difunta.

La placa queda expuesta. Tres noches después, el estudio es saqueado. Dan a su padre por muerto. El negativo ha desaparecido.

Pero hay un duplicado tras una baldosa suelta en el suelo del cuarto oscuro.

Y el hombre que certificó la mentira aún no sabe que el muchacho delgado que acompaña al fotógrafo pasea por Belgravia los domingos con falda.

Volverá a por el resto de las pruebas.

Llegará en la oscuridad.

Charlie Trent le estará esperando bajo la luz de la mañana.

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Pirámide de Kukulcán, península de Yucatán, México

 

Esta es una estructura de templo que sobrevivió entre las ruinas de la antigua ciudad maya de Chichén Itzá. El templo se encuentra en el centro de una extensa terraza de aproximadamente 18 hectáreas y está rodeado por un ancho parapeto de piedra. La altura de la pirámide es de 24 m (más 6 m adicionales: la altura del templo en la parte superior), la longitud de cada uno de sus lados es de 55 m. Cada cara del templo tiene 9 escalones.

Lalala by Thor

 

📖 EL VENDEDOR MÁS GRANDE DEL MUNDO

 

📝 Una obra clásica que combina desarrollo personal y habilidades comerciales. A través de enseñanzas prácticas y principios atemporales, aprenderás a cultivar una mentalidad positiva, superar obstáculos y perfeccionar el arte de vender. Ideal para quienes desean crecer como profesionales de ventas y como personas, aplicando lecciones que siguen vigentes hoy en día.

El Vendedor más grande del mundo 

🍫 Receta de Brigadeiros (para unas 20 unidades)

 

Ingredientes: 👇

1 lata de leche condensada (aprox. 395 g)

2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar (puedes usar Nesquik si prefieres más dulce)

1 cucharada de mantequilla sin sal

Grageas de chocolate o fideos de chocolate para decorar

Mantequilla adicional para engrasar las manos

Instrucciones: 👇

⭐️ Mezcla los ingredientes 

En una cacerola mediana, mezcla la leche condensada, el cacao en polvo y la mantequilla.

⭐️ Cocina a fuego medio-bajo 

Cocina removiendo constantemente con una cuchara de madera o espátula de silicona. La mezcla debe espesar y despegarse del fondo (unos 10-15 minutos). 

Tip: Si al inclinar la olla ves el fondo claramente, está listo.

⭐️ Enfría la mezcla 

Vierte la mezcla en un plato engrasado y deja enfriar completamente a temperatura ambiente o en la nevera.

⭐️ Forma las bolitas 

Unta tus manos con un poco de mantequilla, toma porciones de la mezcla y forma bolitas del tamaño de una nuez.

⭐️ Decora 

Pasa cada bolita por las grageas de chocolate hasta cubrir completamente.

⭐️ Sirve o refrigera 

Coloca los brigadeiros en cápsulas de papel y refrigera hasta el momento de servir.

Vestigios (Silo 3)

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