Varios libros - Fiódor Dostoyevski

 

Noches blancas - Fiódor Dostoyevski 

El pequeño héroe - Fiódor Dostoyevski 

Un episodio vergonzoso - Fiódor Dostoyevski  

Ilustrativas de distintos momentos de la primera etapa creadora de Fiódor Dostoyevski (1821-1881), las tres narraciones recogidas en este volumen pertenecen al periodo anterior a la publicación de sus grandes novelas. Tanto Noches blancas (1848) -escrita mientras formaba parte de la redacción de la Gaceta de Petersburgo- como El pequeño héroe (1849) -centrada en el tema de la infancia y la iniciación en el misterio de la sexualidad- reflejan la estrecha y peculiar vinculación que tuvo con el romanticismo el Dostoyevski anterior al destierro en Siberia (1849-1859). Un episodio vergonzoso (1862) marca un decisivo cambio de tono e intención. En este relato, un escritor plenamente maduro traza con maestría una aguda caricatura de la clase dirigente en la Rusia del zar Alejandro II. 

 Traducción de Juan López-Morillas

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Lentejas con Chorizo

 

Les presento la receta de lentejas más fácil de hacer de todo el mundo. 

Necesario: una olla de presión, eléctrica o convencional.

Ingredientes: 

▶ Lentejas 225 gramos

▶ Zanahoria (opcional) 1 mediana

▶ Cebolla 1 grande

▶ Ajo 5 dientes

▶ Chorizo 130 gramos

▶ Pimentón dulce 1/2 cucharada

▶ Laurel 1 hoja

▶ Sal al gusto

▶ Agua 4 o 5 vasos

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 40 minutos

Cantidad de raciones: 2

Información calórica (por cada 100 gramos): 

Calorías: 325 kcal

Proteínas: 25 gramos

Hidratos de Carbono: 54 gramos

Grasas: 1,7

Hierro: 8,6 mg

Calcio: 60 mg

Magnesio: 80 mg

Potasio: 790 mg

Fósforo: 400 mg

Vitamina A: 100 U

Vitamina C1: 0,50 mg

Vitamina C: 3 mg

Pasos por paso:

1. Colocar en la olla la cebolla, zanahoria, el laurel, las lentejas, el ajo y el chorizo cortado en trozos.

2. Añadir 3 o 4 vasos de agua, y también el pimentón y la sal. Poner a calentar y cuando comience a hervir tapar.

3. Dejar cocinar con buena presión por diez minutos. Abrir tras sacar el vapor, y retirar el laurel; retirar la zanahoria, la cebolla y el ajo.

4. Triturar con la batidora y el puré resultante lo volvemos a echar a la olla. Si cuando termine de cocinar, están muy espejas, puede añadírsele agua.

Los 12 futuros de la IA: extinguirnos no es la peor opción

 

Ecos del Ayer by Thor

 

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Piratas

 

La primera parte de la trilogía Piratas, una novela de aventuras en estado puro. Piratas narra una extraordinaria historia repleta de acción, emociones e intriga, protagonizada por un viejo corsario británico y un jovencísimo buscador de perlas español al que las circunstancias conducen hasta el barco del temido Jacaré Jack. Los combates en alta mar, los peligrosos juegos de la astucia y el destino de una familia de españoles afincada en el Caribe de la época de la trata de negros y la corrupción generalizada de las autoridades coloniales, constituyen el trasfondo de una trama trepidante, como corresponde a una de las mejores novelas de su autor.

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Mi jefa by Thor

 

Euler, el padre de la ecuación más bella del mundo

 

Limonada Casera

Ingredientes:  

*2 kg de limones 

*2-3 naranjas 

*450 g de azúcar
 

Otoño en Silencio by Thor