Ingredientes para 4 personas:
300 gr de chocolate negro de cobertura.
Cereales.
5 dl de nata.
40 ml de naranja (licor).
Preparacion
Forra con papel film un molde desmoldable.
Rellena el fondo con cereales crujientes.
Trocea el chocolate. Lleva la ebullición con un cazo con la nata y el licor.
Retira del fuego e introduce el chocolate, y deja que se funda.
Bate con unas varillas hasta que la preparación alcance la consistencia de una mousse.
Vierte sobre la base de cereales y deja solidificar 24 horas en el frigorífico.
Saca, desmolda y espolvorea con cereales a tu gusto.
Martinnn Diavolo
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