martes, 28 de febrero de 2017

El perro estresado - Segundo ejemplo

Los perros aprenden por asociaciones. Cuando damos un tirón de la correa para hacer que mantenga la posición de junto o para que deje de ladrar cada vez que ve a otro perro, nuestro perro asocia al otro perro con el tirón que damos de la correa y con el dolor que esto le produce. Cada vez se estresará más y más cuando vea a otro perro y cada vez con mayor rapidez activará sus mecanismos de defensa por el aumento de estrés. Este perro también se comportará de modo agresivo con otros perros, tanto machos como hembras.

Esto me lleva pensar que no existe razón alguna o excusa para castigar, corregir, ser violento, amenazar, forzar o exigir en exceso a un perro. Si hago que mis perros se estresen, el estrés hará que se enfermen. Se volverán agresivos hacia otros perros o contra las personas con mayor facilidad, porque se elevan sus defensas. Puede que, al final, lleguen a morder a alguien.

Nosotros tenemos siempre la posibilidad de elegir cómo comportarnos y manejar al perro. Podemos entender las señales de calma que hace nuestro perro y hacérselo saber. O podemos ignorarlas y agravar la situación de estrés del perro hasta hacerle sentir que no puede soportarla, y por lo tanto, hacerle incrementar su estrés.

Podemos comportarnos y manejarlo de forma amenazante, de modo que hagamos que el perro se sienta inseguro, temeroso y a la defensiva. Algunas de estas reacciones de defensa serán interpretadas como miedo. Algunos perros salen corriendo para intentar escapar; aparentan tener miedo y están o aparentan estar nerviosos. La huida como defensa puede parecer una agresión.

Cuando reviso el numeroso archivo que tengo sobre casos de perros temerosos y agresivos veo con claridad como encaja todo esto. Debemos intentar resolver las causas que desencadenan este comportamiento, no sólo tratar de curar los síntomas, pues esto último no nos ayudará a llegar muy lejos.

Mira los niveles de estrés que muestra tu perro. Busca las razones por las que está estresado. Un análisis autocrítico frecuente de tu comportamiento y del entorno te permitirá descubrir muchas cosas por ti mismo. En ocasiones puede ser útil e interesante pedir ayuda a otras personas para que aporten otro punto de vista, su opinión personal. Suele ocurrir que nos volvemos ciegos a lo que hacemos, no somos capaces de hacer una valoración objetiva de nuestro trabajo.

lunes, 27 de febrero de 2017

Abajo-Debajo

Abajo

Indica dirección y puede ir precedido de preposiciones de
movimiento.

Llegó hasta abajo/surgió desde abajo.

Debajo

Adverbio de lugar que significa “en lugar o parte inferior” y va
acompañado de la preposición “de”.

Está debajo del piano/se metió debajo de la mesa.

domingo, 26 de febrero de 2017

Paella Negra

Ingredientes para 6 personas:

600g de arroz bomba
500g de chipirones
100g de cebolla
1dl de aceite
1.5l de caldo de pescado
2 dientes de ajo
5g de pimenton
3 granos de pimienta negra

Para el caldo:

1 Puerro
1 Zanahoria
1 Rama de apio
50g de cebolla
500g de cabezas de rape
2l de agua
Sal

Preparacion:

Cuece las verduras (la zanahoria y el puerro cortados en rodajas) en agua salada con la rama de apio y el pescado durante 20 minutos. Durante la cocción, elimina la espuma. Retira del fuego y cuela. Reserva.

Pon el recipiente adecuado (paella) al fuego con el aceite y fríe en él los dos dientes de ajo. Cuando empiecen a dorarse, incorpora la cebolla picada y, cuando esta comience a estar transparente, echa los chipirones, limpios, pero con su tinta. Sofríelos con el recipiente tapado para evitar salpicaduras durante unos cinco minutos. Evita que se quemen los ajos, retirándolos si es necesario.

Añade el arroz y el pimentón, y rehógalos en el aceite durante un minuto. Añade entonces el caldo y, dos o tres minutos más tarde, la pimienta. Pasados 18 minutos, los 10 primeros a fuego fuerte y los restantes bajo, retira del fuego.

Déjalo reposar antes de servir.