domingo, 24 de mayo de 2015

26.- Curso Visual C# 2012. Usos avanzados de Arrays

Helado de nata con manzanas asadas a la miel

Ingredientes

  4  Manzanas reineta
  40 gramos Nueces
  1 decilitro Miel de flores
  2 decilitros Helado de nata
  4  Menta

Preparación

 1 Precalentar el horno a 150 ºC. Lavar, secar y sacar el corazón a las manzanas sin llegar al fondo con ayuda de un cuchillo de punta afilado.

 2 En un cuenco mezclar la miel con las nueces y rellenar el hueco de las manzanas.

3 Colocar en una bandeja refractaria con un poquito de agua en el fondo y dejar que se asen durante treinta minutos.

  Distribuir las manzanas templadas en los platos y el helado de nata. Decorar con miel, hojas de menta y servir.

  Martinnn Diavolo