🍽 Ensalada de Frutas y Verduras Energizante 🍽

 

#### Ingredientes:

Para la ensalada: ⬇️

- 1 taza de espinacas frescas (puedes usar acelgas o lechuga)

- 1 taza de fresas, cortadas en rodajas

- 1 plátano, cortado en rodajas

- 1 manzana, cortada en cubos

- 1 taza de arándanos frescos (o cualquier fruta de tu elección)

- 1/4 de taza de nueces o almendras, picadas (opcional)

- 1/4 de aguacate, cortado en cubos (opcional)

Para el aderezo: ⬇️

- 2 cucharadas de yogur griego natural (opcional)

- 1 cucharada de miel o jarabe de agave (opcional)

- Jugo de medio limón

- Sal y pimienta al gusto

#### Instrucciones: ⬇️

👍 Preparar las verduras:

   - Lava bien las espinacas (o la lechuga) y colócalas en un tazón grande.

👍 Agregar las frutas:

   - Añade las fresas, el plátano, la manzana y los arándanos al tazón con las espinacas. Asegúrate de mezclarlos suavemente para no aplastar la fruta.

👍 Incorporar los frutos secos y el aguacate:

   - Si decides usar nueces o almendras, agrégalas a la mezcla. El aguacate le dará una textura cremosa y saludable.

👍 Preparar el aderezo:

   - En un tazón pequeño, mezcla el yogur griego, la miel (o jarabe de agave), el jugo de limón, y sazona con sal y pimienta al gusto. Revuelve bien hasta que esté homogéneo.

👍 Mezclar todo:

   - Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todo se impregne. 

👍  Emplatar:

   - Sirve la ensalada en porciones individuales si lo deseas o colócala en un recipiente hermético para llevar al gimnasio.

### Tips: ⬇️

- Puedes preparar esta ensalada con antelación y guardarla en la nevera. Se recomienda consumirla en el mismo día para disfrutar de la frescura de las frutas.

- Si prefieres una opción más sustanciosa, puedes añadir pollo a la parrilla o garbanzos cocidos para incrementar el contenido de proteínas.

✨ Puedes sustituir las frutas y verduras por otras de tu elección ✨

Este snack es ideal para energizarte antes de tu entrenamiento y aportarte nutrientes esenciales. ¡Disfrútalo!