🍚 Arroz con Leche al Estilo Cubano: Un Clásico Dulce que Conquista Paladares

 

🥄  ¿Hay algo más reconfortante que un tazón de arroz con leche al estilo cubano? Este postre tradicional combina sabores cremosos, un toque de canela y mucho amor. ❤️ ¡Aprende a prepararlo con esta receta fácil y deliciosa!  

Ingredientes:  

1 taza de arroz 

4 tazas de agua 

1 rama de canela 

1 cáscara de limón (sin la parte blanca) 

4 tazas de leche entera 

1 lata de leche condensada 

1/2 taza de azúcar (opcional, al gusto) 

Canela en polvo para decorar  

Preparación: 

1. Cocina el arroz: En una olla grande, hierve el arroz con el agua, la rama de canela y la cáscara de limón. Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté suave y el agua se haya consumido casi por completo. 

 2. Añade la leche: Vierte la leche entera y remueve constantemente para evitar que se pegue. Cocina a fuego bajo por unos 10 minutos. 

 3. Endulza el postre: Agrega la leche condensada y el azúcar (si prefieres un postre más dulce). Mezcla bien y cocina por otros 10 minutos, removiendo de vez en cuando para lograr una textura cremosa.  

4. Enfría y sirve: Retira del fuego y deja que enfríe un poco. Sirve en porciones individuales y decora con canela en polvo. Este postre se puede disfrutar caliente o frío, según tu preferencia.  

✨ Tip: Para un giro especial, añade pasas o un toque de vainilla al final de la cocción. ¡Será aún más irresistible! 😋  

📌 ¿Sabías que? El arroz con leche es una receta presente en muchas culturas, pero la versión cubana destaca por su textura cremosa y su equilibrio de sabores. ¡Un postre con historia y tradición!