domingo, 24 de abril de 2016

Quiche de esparragos y anchoas

Ingredientes:

  3 huevos
  1 placa de masa quebrada fresca
  1 brick pequeño de nata de cocinar
  6 o 7 espárragos trigueros
  1 latita de anchoas.

 Preparación:

  Después de rehogar los espárragos, mezclamos todos los ingredientes en un bol donde ya hayamos batido los huevos.

  Ponemos la masa quebrada en un molde, ahí pondremos la mezcla y lo meteremos al horno a 200º durante unos 20 minutos hasta que esté doradita.

          Martinnn Diavolo

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