domingo, 9 de noviembre de 2014

Sandwich de surimi, manzana verde y vegetales

Ingredientes: 

- 2 rebanadas de pan integral o de tu pan preferido
- 4 palitos de surimi
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1/2 manzana verde
- Lechuga
- Tomate natural.

Preparación:

  Pon los palitos de surimi y la manzana sin piel y troceada en un bol junto a la mayonesa.

  Bate hasta que quede una consistencia de paté. Prepara lechuga picadita o brotes tiernos y tomate en rodajas, ponlo sobre una de las rodajas de pan, añade el paté e incorpora de nuevo lechuga y tomate.

  Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan. Si no te gusta la manzana puedes sustituirla por pechuga de pollo a la plancha deshilachada.

  Martinnn Diavolo

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