domingo, 22 de diciembre de 2013

Waffles de chocolate navideños

Ingredientes 12 porciones

2 tazas de harina
1 cdita de sal
3 cditas de polvo de hornear
2 cdas de azúcar
2 huevos
1 taza y ½ de leche
6 cdas de manteca derretida
50g de chocolate troceado bien pequeño

Procedimiento

Colocar en licuadora la harina, sal, polvo de hornear, el azúcar, los huevos, la leche y la manteca derretida. Incorporar a la mezcla el chocolate troceado.

Utilizar wafflera de teflón y verter la masa en el centro de la plancha, cuando este bien caliente dejarla correr hacia los costados.

No echar demasiada masa. Dejar cocinar y servir.

Martinnn Diavolo

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