Ingredientes 12 porciones
2 tazas de harina
1 cdita de sal
3 cditas de polvo de hornear
2 cdas de azúcar
2 huevos
1 taza y ½ de leche
6 cdas de manteca derretida
50g de chocolate troceado bien pequeño
Procedimiento
Colocar en licuadora la harina, sal, polvo de hornear, el azúcar, los huevos, la leche y la manteca derretida. Incorporar a la mezcla el chocolate troceado.
Utilizar wafflera de teflón y verter la masa en el centro de la plancha, cuando este bien caliente dejarla correr hacia los costados.
No echar demasiada masa. Dejar cocinar y servir.
Martinnn Diavolo
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